Niederösterreich
Waldviertler Granitdestillerie
Der für Fortgeschrittene
Wie der Name bereits vermuten lässt, zeichnet sich die Wald4tler Granit-Destillerie durch eine besondere Verbundenheit zum Waldviertel mit seinen Granit-Findlingen aus. Das spiegelt sich auch in der Auswahl der Rohstoffe für die Whiskys, Edelbrände und Gins wieder, für die bevorzugt regionale und traditionsreiche Obst- und Getreidesorten - wie zum Beispiel der Waldviertler Ur-Roggen „Waldstaude“ für den gleichnamigen Whisky – verwendet werden. Das besondere Wasser aus den Waldquellen hinter der Brennerei bildet die Grundlage für alle Destillate.
Mit diesem Grundgedanken und über 30-jähriger Erfahrung konnte Günther Mayer bereits über 500 Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben erringen und zuletzt den Sieg in der Kategorie „beste Spezialitäten" bei der Falstaff Spirits Trophy 2019.
Im Sortiment findet man eine Vielzahl an Whisky Spezialitäten, sowohl klassische als auch ausgefallene Fruchtbrände Rum, Gin und Liköre. Für jeden Geschmack ist also das Richtige dabei.
Für echte Sammler und Genießer gibt es die Produkte auch in Sonder- und Einzelfass-Abfüllungen. Besonders der über Waldviertler Torf gedarrte "Gluatnest" Whisky, ein Gersten-Singlemalt, erfreut sich bei fortgeschrittenen Whisky-Liebhabern und Fans torfiger Whiskys großer Beliebtheit.
Waldviertler Granitdestillerie
3830 Waidhofen/Thaya
Hollenbach Nr. 117
Tel: 0664 / 432 40 03
granitdestillerie@aon.at
www.granitdestillerie.at
Kontakt
Whiskytrail Tour-Angebot
Waldviertler Granitdestillerie
Besichtigen Sie unsere Brennerei und unser Whisky-Lager, verkosten Sie unsere Spezialitäten unter der Anleitung von Brennmeister und Edelbrand Sommelier Günther Mayer.
Gruppengröße: 4 bis 25 Personen
Termin: nach Vereinbarung!
Anmeldung/Anfrage unter Tel.: +43 664 43 24 003 oder per Mail unter granitdestillerie@aon.at
Gastro & Nächtigungs-Empfehlung der Waldviertler Granitdestillerie für die perfekte Whiskytrail-Tour:
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Ferienhaus Thayahof, Hollenbach 32, 3830 Waidhofen an der Thaya, Tel.: +43 664 2628269, www.thayahof.com
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Kirchenwirt Jöch, Schlossergasse 12, 3830 Waidhofen an der Thaya, Tel.: +43 2842 54550, www.joech.at
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Hotel-Restaurant Liebnitzmühle, Liebnitz 38, 3820 Liebnitz, Tel.: +43 2846 7501, www.liebnitzmuehle.at